La fuente principal de vitamina B6#, o piridoxina, son los alimentos de origen animal, como las vísceras, pescados, quesos y huevos.
La vitamina B6:
- Contribuye a disminuir el cansancio y la fatiga.
- Contribuye a la síntesis normal de la cisteína, que es un aminoácido importante para la protección y buen funcionamiento del hígado.
- Contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
- Contribuyen a una función psicológica normal.
#Las vitaminas y minerales son considerados micronutrientes, componentes minoritarios del organismo que actúan en múltiples funciones. Una dieta sana y equilibrada cubre las necesidades diarias de vitaminas y minerales. Las cantidades diarias recomendadas pueden variar en función de la edad, sexo y de las características y situación de cada persona.
